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100 Prozent Bio!
Aufgrund der erstklassigen Qualität der Jersey-Milch, kann auf jeglichen Zusatz von Farbstoffen, Nitrat, Natamycin und Konservierungsmittel, bei unseren Käsesorten verzichtet werden.
Wissenswertes
Egal ob Schnitt-, Weich- oder Frischkäse: In einem Käse der "Bio-Hofkäserei Fürstenhof" steckt viel Handarbeit. Die würzige Delikatesse will bis kurz vor Gebrauch gepflegt werden. Und zwar am besten so:
Auszeichnungnen
Unsere Käsesorten wurden mit 9 Gold-, Silber- und Bronze-Medaillen auf österreichischen Wettbewerben ausgezeichnet.
Zudem wurde unser beliebter Zwiefacher-Weichkäse auf der ‚Internationalen Käsiade‘ mit einer Goldmedaille ausge- zeichnet.